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多功能螺旋冷榨机 全自动商用冷榨机 小作坊榨油设备 棉籽榨油机 厂家直销 全国联保

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最后更新: 2019-02-04 10:07
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    冷榨制油技术及其机械原理:

    冷榨制油技术是一种直接将未经轧胚或蒸炒的油料在室温至65℃之间,经低温榨油机压榨而获得营养价值、分子结构未发生变化的油脂和饼粕的制油技术。其机械原理是由于旋转着的螺旋轴在榨膛内的推进作用,使榨料连续地向前推进,由于螺旋轴上榨螺螺距的缩短和根圆直径的增大.以及榨膛内径的减小,使榨膛空间体积不断缩小而对榨料产生压榨作用。榨料受压缩后.油脂从榨笼缝隙中挤压流出,同时,榨料被压成饼块从榨膛末端排出。

    冷榨制油的工艺及其特点:

    冷榨制油法属于物理方法.加压而不升温,对油脂、营养物质没有影响。同时,该工艺除了具有普通制油工艺一般的特征外,还能提高油脂品质,避免因高温加工而使油脂产生反式脂肪酸、油脂聚合体等有害物质,保留了油中的活性物质。以冷榨花生制油为例.冷榨制油可以避免精炼过程中.因添加化学添加剂而造成的酸、碱、重金属等有害物质残留的问题,同时缩短了加工工艺,节约1/3的生产成本,减少了项目投资成本,增强了产品的市场竞争力;另外,压榨后的花生饼粕营养价值得到了提高.蛋白质、膳食纤维等营养成分未变性。活性物质得以保存,确保了饼粕的开发和利用价值。因而,该技术适合应用于油料作物压榨同步制取高品质油脂及大分子营养物质的生产加工中。

    采取哪些方法制取棉籽油?

    (1)常规制油工艺

    棉籽仁含油分较高,传统采用的剥壳-压榨法制油已经被剥壳-预榨、浸出,剥壳-轧坯或膨化成型-直接浸出制油工艺所取代。所得到的棉籽饼粕基本上用作饲料。

    (2)脱毒-制油相结合的工艺

    为了充分利用棉籽蛋白,混合溶剂浸出技术已取得工业化的成功,其中的混合溶剂一次浸出由于浸出液分离技术还存在某些难点,采用先脱毒后提油两次浸出技术正不断得到推广应用。

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