健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 三黄鸡1只 | 葱姜蒜适量 |
| 盐适量 | 五香粉适量 |
| 鲍鱼汁适量 | 胡椒粉适量 |
| 叉烧汁适量 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | 料酒适量 |
| 蜂蜜适量相克食物 | |
秘制烤鸡的做法
1.将鸡子放入盆中， 加入适量的盐， 胡椒， 五香粉，再放入葱段， 姜片和蒜片；
2.在鲍鱼汁和叉烧酱中，加入适量的生抽，老抽和料酒搅拌均匀；
3.将调好的汁倒入盘中；
4.带上一次性手套将料汁充分按入到鸡中；
5.用保鲜膜包上， 放入冰箱中， 每隔半个小时左右拿出来翻面， 再按摩一下， 重复几次，腌制三个小时以上；
6.将腌好的鸡放在垫有锡纸的烤盘上， 放入预热好200度烤箱中下层烤上一刻钟；
7. 再拿出来转移到烤网上， 再上面刷层料汁；
8.放入烤箱中层，下层放上烤盘， 继续烤上十分钟； 中间再拿出来两次，重复刷上料汁；
9.最后一次时， 在刷上料汁的同时， 再刷层蜂蜜。
